水垢大解密

2020.10.22

何谓软水及硬水?
若以科学理论来看:以水中含有钙和镁的化合物(碳酸钙CaCO3)的含量(毫克/公升水"或"ppm"来表示)决定水的硬度,所含化合物愈多,硬度愈高。一般水的硬度分为4个等级:
软水:0-60ppm
稍硬水:60-120ppm
硬水:120-180ppm
极硬水:181ppm以上

 

若从台水公司提供的「台湾地区水质硬度概况表」,则可以發现台湾各地,因地质、水文状况不一,水质软硬度也相差很大。

地区----------------------------硬度
台北市-------------------------平均在50ppm以下
台北县(五股、泰山外)------150ppm左右
五股、泰山--------------------150~250ppm
龙潭----------------------------100ppm左右
新竹、苗栗--------------------180~200ppm
竹东-----------------------------110~160ppm
中部地区(埔里等地除外)-----180ppm以上
埔里、员林、北斗、田中-----100ppm以下
云嘉(阿里山除外)--------------50~350ppm
台南------------------------------300ppm左右
高屏地区------------------------150~300ppm
宜兰------------------------------150ppm以下
花莲------------------------------100ppm左右
台东------------------------------150~250ppm

 

我们目前无法单纯以水的颜色或气味判定软硬水,但可从一些现象来观察:若煮开水,水壶内有一层白白且有点滑滑的水垢(台语俗称「茶带」)就是硬水;若搅拌肥皂水,泡泡会变少就是硬水。

钙及镁均为人体必要之微量元素,每人每日都必须自饮食中摄取,但人体健康对水中钙与镁离子高低之间的关係,目前仍无法确定,坊间有不肖业者误导民众,水质硬度偏高会导致结石,更是无稽之谈。不过目前政府仍针对适饮性,规定饮用水总硬度的标准上限为300 CaCo3毫克/公升。

 

水质软硬是否会影响健康姑且不论,但水质若偏硬,确实会造成生活些许的不方便,例如水垢会影响饮水器加热器(热胆)的加热效能,在电镀的卫浴设备、镜子上形成擦不掉的白斑;硬水用来洗涤衣服,不仅消耗肥皂多,而且易使织物变硬。若水质偏软,则会加速水管的腐蚀作用。
至于如何改善水质硬度,我们会在下篇文章介绍!
 

     
提到利用过滤方式去除水垢,达到软水效果,最常见的滤材莫过于离子交换树脂。

「离子交换」是指:当水流过滤芯时,树脂内的物质和水中的矿物质会产生数十亿次的交换,钙、镁、铝等金属阳离子会被吸附在树脂上而释出钠离子,经过滤后水中钙镁等物质含量会变少。当树脂吸附量饱和时,再以钠 (食盐水)浸泡,在浸泡的同时即会把原先吸附的钙、镁释放出来,而把钠离子吸附住。其化学公式如下:(不必背,老师不会考)
Ca2++2Na-R→Ca-R2+2Na+1
Mg2++2Na-R→Mg-R2+2Na+1

 

严格来说,这类利用离子树脂为滤芯製成的软水器,不应该被称为「淨水设备」,因为它并非去除水中的汙染物质,而是降低水垢,把钙离子及镁离子给去除掉而已。但是,水中其它汙染物如有机汙染物,微生物,悬浮颗粒却无法滤除。因此离子树脂仅能使用于淨水器的前置,单独使用无法保障水质的纯淨。

 

一般来说,离子树脂的寿命有限,约莫2-3个月(须视水质状况而定)就失效。若干滤水壶滤芯标榜有添加离子树脂可以去除水垢,但因体积过小,通常使用寿命更短,所以,大家对于其去除水垢的效用不要太乐观。

 

离子树脂滤芯的缺点,除了寿命短、单价略高之外,另外就是在离子交换过程会释出钠离子,对于肾脏病患会有健康风险。也可选购无钠离子树脂,但无钠离子树脂所过滤之水质,因滤材释放氢离子而使得水质偏酸性,就端看消费者的选择。

 

除了离子树脂可抑制水垢,使用RO淨水设备也是一个很好的选择。其原理为在于,水分子通过膜孔只有毛髮直径五千分之一的RO薄膜,来过滤去水中重金属离子、有机毒素和细菌;但缺点为进水经逆渗透处理后,会有废水排放,可能会造成水资源的浪费。

 

无论哪一种过滤淨水方式,都没有100%完美,端看消费者的需求与偏好,另外选择良好信誉、生产品质优秀,是选购淨水器的基本保障。欧漾淨水荣获经济部小巨人奖,是以台湾製造的淨水精品获得优异的外销成绩,方能获得此一殊荣,值得国人信赖。